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セブの家ではフィリピン製
FUJIDENZO電子レンジが
温度調整もできず強力で
コンビニの電子レンジ並み。
そんな中、活躍する冷凍食品。
値段は結構お高め。
右、味の素冷凍餃子、570g/30個、545ペソ/約1,254円
真ん中、魚ナゲットは夫に不評だった。約300円。
左、テリヤキはタレは別でたっぷり入っている。
450円ぐらい。

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右、チキンミートボールは夫に好評。約200円。
左、チキンは揚げてありタレはやはり別でたっぷり。

やはり年中暑いので保存方法としては
冷凍か瓶・缶詰になってしまうんだろう。
しかし冷蔵庫が小さいので
すぐいっぱいになってしまう。

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町屋マートで納豆が売り切れショック
だったのでSeedsという美容師さんに
教えてもらった大和屋さん。
セブで納豆を作っている。
ひとつ35ペソ/約80円。

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納豆は味わっていただいた。
ネギや出汁ガラ、青のりを入れてかさ増し。

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そして大和屋さんでは日本と同じように
洗浄・消毒した卵も販売している。
12個で160ペソ(約370円)。
他にも豆腐やあんこやおもち、
薄切り肉などセブ産の食品を
安全に頂けるのが嬉しい。
お豆腐はニガリがないから
今は販売なしで待つしかない。

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外国で食べられる卵がけご飯。
黄身もいつものレモンイエローでなくて
栄養が行き渡っているから黄色くて感動。
日本では普通でもフィリピンでは特別。

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カシューナッツと鶏肉の炒め。
本来はピーマンを使うところ
パプリカみたいなピーマンが
ひとつ100円以上するので茄子で
代用したら色が暗くなって
しまったけど味は大丈夫。

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いつも冷凍食品や残り物のお弁当。
そういえば焼売がないなと思って
アヤラ・ショッピングモールの
Harbour Cityで試しに買ってみた。
焼売はshaomai(シャオマイ)。
オレンジのshaomaiは3つで88ペソ/約200円。
マッシュルームのshaomaiは3つで86ペソ/約200円。
結構高くて驚いたけどたまにはいいか。
帰ってきた夫に感想を聞くと
美味しかったと。
ただオレンジの物体は謎。
誰か教えて下さい。