フィリピンで売っているビール。
右から
ブリュー・ケトル。
サンミゲル・ピルスナー
レッドホース
タイガー・ライト

ブリュー・ケトルはちょっと
変わった風味の白ビール。
瓶なのは缶より安いから。
フィリピンでは瓶の方が安いそう。
サンミゲルはライトとピルスナーがあり
ライトのほうが現地では人気。
レッドホースはアルコールが6.8％と強い。
タイガーはライトとストロングがあって
シンガポール産。
 

お好み焼きを久々に夫が作ってくれた。
豚肉とイカとエビが入っている。
あと天かすを入れたらもっとおいしいだろうな。


Salay Batangというムロアジ。
塩焼きにして､味はアジ。
焼く前の姿を撮り忘れた。


窓際で育てたバジルと
松の実とニンニクを
刻みまくってパスタに。


南国で沖縄にもある青パパイヤ。
値段は40ペソ（約90円）。


買ったばかりで中は黄色がかっていたけど
薄切りにして豚肉と炒めて「ンブシー」
干し椎茸は日本から持ってきたけど
セブでも中華料理に使うので売っている。


インドの食材屋やスーパーで
揃えたチャイのスパイス。
白いお皿にスターアニス（八角）
グローブ（丁子）､カルダモン。
奥のニッキ（シナモン）は
横浜の中華街で買ったもの。
ぐつぐつ鍋で煮込んだら
部屋中スパイシー。
おいしくチャイが飲めた。