フィリピンのとびら with COVID-19

2021年8月~2022年6月 コロナ禍、夫の海外赴任のためセブ島で過ごした日々

カテゴリ: セブ

20220306lahug1
セブ観音のあるマルコ・ポーロ・ホテル
から戻った時に見えたラホグの町並み。

20220306lahug3
ラホグ・マーケット。
他にも食堂があって地元の
人達で賑わっていた。

20220306lahug2
生花も売っていたので観音様へ
行く時にここで買っていけば
良かったかな。

20220306lahugbarbar1
床屋さんは基本丸見え。

20220306barbar2
一軒挟んでまた床屋さん。
こちらの方が人気で行列ができてる。
多分洗髪はない。

20220306lahug6
南国のスポーツドリンクのような
ココナッツ・ウォーター。
切りたてが一番おいしい。

20220306lahug7
この一角は雑貨屋さん。
何だか昭和の雰囲気っぽい。

20220306rabit
セブには犬、猫、鶏が多いけど
兎も販売していて、カメラ目線
でこちらを向いてくれた。
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

20220306road
麓のラホグから段々急になっていく坂を登る。
セブ島は海の印象だけど1,000m級の山もある。
下りの自転車は気持ちよさそう。

20220306jeepny
ジプニーも頑張って登っている。
バイクやタクシーに乗っていか
ないかと声を掛けられまくるが
歩きたいからと断りまくる。

20220306marcopolo
やっと見えてきたマルコ・ポーロ・プラザ・セブ。

20220306view
テニスコート脇にセブ観音様はいらっしゃった。

20220306kannnon
一昨日は伯父の四十九日と世界の平和を祈る。

セブ観音様は第二次世界大戦の時に
ここにゼロ戦が落ちた場所だそう。
観音様は音を観る、と書き見えるもの
聞こえるものを自在に見聞きして救い
の手を差し伸べてくれる観音菩薩様。

20220306lobby
マルコ・ポーロ・ホテルにも立ち寄る。

20220306buffet
お昼にはちょっと早かったので
ビッフェは眺めるだけだけど
きらびやかでおいしそう。

20220306cakes
カフェに入ることにした。
きれいなケーキが並ぶ。

20220306pool
プールがよく見える窓際でコーヒーと
お勧めのチーズケーキを注文する。

20220306cheesecakes
マンゴーチーズケーキとブルーベリー
レアチーズケーキ。
大きいケーキだったのと頼んだコーヒー
がまさかの始めから砂糖入りで甘く
おいしいけど食べ進めるのに時間がかかる。
おかげでお昼ごはんはこれで済んでしまった。
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

20220307gasoline1
夕方歩いていたらガソリン・
ステーションに長い車の列。

20220307gasolin2
こちらのガソリン・ステーションも。
コロナ罹患者が3月に入りほぼ1,000人
以下になりフィリピンの経済活動再開
とロシアによるウクライナ侵攻の影響。
セブは去年12月に台風オデットもあり
まだ道路の端には電線の塊が捨て置か
れたり電信柱も倒れたまま。
でもフィリピンの人たちは明るい。
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

20220305lunch1
テニスが終わった後にみんなでランチへ。
名前のわからない地元食堂へ行く。
おいしそうな春巻きがあるけど名前
がわからないので指差しながら注文。

20220305lunch2
パンシット(広東麺)と春巻き(ゴヒョン)。
これで40ペソ(約90円)だけど
水は70ペソ(約150円)で水が高い。
フィリピン人はこれらとご飯を
食べるので濃い目の味付け。
コーチの娘たち(10代)が何でご飯
を食べないのかと不思議そうだった。
私は関西人の血が入っているので
お好み焼きにご飯とかわかるけどね。

20220305spice
週末はマクタン島のインド料理「the Spice」へ。
マリーナ・シービュー・レスト・ラウンジの中に
あり他にイタリアンやシーフードのレストラン。
7ヶ月目にして初めてセブのリゾート感を味わえた。

20220305soup
優しいとろみのスープで胃が温まる。
ほのかにスパイシー。

20220305soyball
注文はお友達にすっかりお任せして
しまったので名前がわからないけど
お肉に似せた豆でできたもの。
でも味はまるでお肉のようで
ベジタリアンが多いインドなら
ではの料理なのかしら。

20220305chicken
緑のソースはミントで出来ていて
さっぱりとした味わいになる。

20220305dog
楽しい話をワイワイしていると野良犬が
餌を欲しそうな切ない顔で寄ってきた。
仕方ないのでチキンの骨をあげると
嬉しそうにガリガリ食べ始めて
もっとくれというので更にチキンの
骨をあげたら「また骨かよ」という
表情をしながら食べていた。

20220305mutton
マトンのカレー。
辛さも控えめに注文してくれたけど
体が温まってきて血がめぐる。

20220305chapati
左上ナンかチャパティ。
左下炒飯。
右端はチキンカレー。
どれもおいしくて楽しい時間。

20220305michel
話していると友達の息子さんの
子犬(2.5ヶ月)に触りたくて
他所の子供達も加わりじゃんけん
大会したり大にぎわい。

そして終わり頃にスタッフが暇になった
のかさっきの野良犬を追い払っていた。
今更遅くない?

20160703worldjanken
2016年川崎市国際交流センターの
フェステバルで撮った世界のじゃんけん。
ちなみにフィリピンのじゃんけんは
Bato Bato Pick。
日本のじゃんけん、ぽーんに近い。
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

ブログネタ
【公式】好きな"鍋料理"は何ですか? に参加中!
20220303borsct
ビーツがスーパに売っているので
ボルシチ鍋を作った。
ボルシチはウクライナの料理と
知り思いを馳せ平和を祈りたい。

20220301foodlab1
バニラッドにおいしそうなロミ麺が
あるのを見つけたので「Food Lab」へ。

20220301foodlab3
新しい清潔そうなキッチンからいい匂いがする。

20220301lomi
小ぶりだけどおいしかった。
フィリピン人はこれにご飯を付け
ればちょうどいいランチかも。
次回は他のメニューも試してみたい。

20220301hasonjon
ラジオで桃屋キムチの素で麻婆茄子
が作れるというのを聞いて近くの
韓国食材屋へ行くが同じような物が
なく店員に尋ねるとこの謎なタレと
唐辛子でキムチができるという。
全部ハングルで読めずイラストで判断。
友達に聞いたら調べてくれて
「ハソンジョン」という魚醤だという
ことがわかった、ありがとう。
良い使い方があったら教えてください。

20220301mabonasu2
早速作ってみると塩分が濃い目なので
次回は少なめで作ってみようと思う。
フィリピンの茄子というか野菜は
全般的に太陽をたくさん浴びている
せいか皮が固く結構虫もいる。
自然なんでしょうけどね。

20220302fatcow
この日のランチはFat Cowへ。
この狭い店内に3人のお兄さんスタッフ。
一番オーソドックスなハンバーガーと
フレンチフライを注文。

20220302barger
この前食べたジョイントバーガー
の方がおいしかったかな。
もし次回食べるならお勧めの
Holy Cowにしてみよう。

20220302lumpia
春巻きの皮で作ったルンピア。
本来は細長い形がルンピア。
英会話の先生に見せたら
「何でこんな形になったの?」
というので春巻きの皮で作ったと
言ったら今度は丸いシートで
試してみてね、安くて簡単よという。
わからなくて前に買った春巻きの皮を
斜めに切って三角から作ったからね。
夫はおいしそうに食べていたよ。

今週末に一時帰国できるので冷蔵庫の
整理をしていかないといけない。
    このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

このページのトップヘ